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Dicas de Nova Veneza: o Brasil com sabor italiano

dicas de Nova Veneza
Casas de Pedra em Nova Veneza | Foto: Prix Chemical
Escrito por Ana Duék

Esse é meu convite para você visitar a Itália sem sair do Brasil. Nesse guia com dicas de Nova Veneza, espero te inspirar a visitar a cidade mais italiana do país, que fica escondida no sul de Santa Catarina e quase passa despercebida dos roteiros tradicionais dos turistas. Descubra porque você precisa conhecer esse lugar mágico e de sabores incríveis!

Ideias para visitar por perto?

Dicas de Nova Veneza:

1. Sobre Nova Veneza
2. Como chegar
3. Principais passeios
4. Gastronomia italiana revisitada
5. Carnaval de Nova Veneza
6. Nova Veneza quando ir
7. Onde se hospedar

dicas de Nova Veneza

1. Sobre Nova Veneza, SC

Nova Veneza não ganhou esse nome à toa. A pequena cidade no sul de Santa Catarina, com pouco mais de 13 mil habitantes, preserva até hoje a cultura, tradições e a arquitetura, herança das 400 famílias da região do Vêneto, na Itália, que desembarcaram ali a partir de 1891 com a promessa de uma vida melhor. Quando saíram da Europa, não imaginavam que iriam encontrar uma terra inabitada, mas de braços abertos para recebê-las.

Juntas, essas famílias e as tantas que vieram depois, construíram uma das primeiras colônias italianas do Brasil república, a Colônia Nuova Venezia. Hoje, 95% dos moradores ainda são descendentes de italianos e as crianças aprendem a língua oficialmente nas escolas. Desde 2018, o município é reconhecido por lei como a Capital Nacional da Gastronomia Típica Italiana. Localizada a poucas horas de distância de destinos mais conhecidos, como Laguna, Garopaba e Urubici, Nova Veneza guarda segredos e encantos que todo viajante e apaixonado por boa culinária deveria conhecer.

2. Como chegar em Nova Veneza

O aeroporto mais próximo é o de Jaguaruna (JJG), que fica a 1h30 de carro. Ele tem poucas opções de voos diários, mas é uma boa opção para Florianópolis, que fica um pouquinho mais distante, a 224 km. Também é possível vir por Porto Alegre, que está a 290 km.


Para chegar dos aeroportos ou de alguma das principais cidades da região (Criciúma, Laguna, Florianópolis, Garopaba) até Nova Veneza você vai precisar optar por um carro, transfer ou ônibus. Um Uber saindo de Jaguaruna também, possivelmente, não ficará muito caro.

Caso decida ir de ônibus, as empresas União, Santo Anjo, Auto Viação e Flecha Bus têm trajetos até Criciúma. Ao chegar em Criciúma, será preciso pegar um dos ônibus do Expresso Forquilhinha, que deixará você no centro de Nova Veneza. Clique aqui para conferir os horários.

3. Principais passeios em Nova Veneza

A Gôndola Lucille

Para fazer jus ao nome e simbolizar o elo com a cidade italiana, Nova Veneza ganhou em 2006 uma gôndola artesanal original, que se tornou um dos principais atrativos da região. Apenas quatro gôndolas originais estão espalhadas pelo mundo. Antes de chegar ao Brasil, a gôndola Lucille passeou muitos anos levando pessoas e gondoleiros pelos canais da capital do Vêneto. Hoje, ela fica na praça central da cidade, dentro de um pequeno lago artificial, ornamentado com uma tradicional roda d’água e criado especialmente para recebê-la. A gôndola está aberta para visitas e fotografias diariamente das 8h às 12h e das 13h às 23h e o acesso é gratuito.

Gôndola Nova Veneza

Fotos: Viajar Verde e Visite Nova Veneza

Caminhada pelo centro histórico

Aproveite que você já está no centro histórico para caminhar pela cidade. É uma ótima oportunidade de conectar-se à cultura e às pessoas que ali vivem. Muitas flores, gente sorridente e os coloridos casarões centenários dão um ar de leveza e acolhimento a esse lugar especial. Uma boa dica é dar uma passada na lojinha da Coofanove, a Cooperativa de Produção Agroindustrial Familiar de Nova Veneza, que oferece os mais deliciosos produtos caseiros, incluindo pães, vinhos, embutidos, doces, queijos típicos, massas congeladas e artesanatos.

casarões antigos do centro

Os casarões antigos de Nova Veneza | Foto: Viajar Verde

Ponte dos Namorados

Pertinho da Praça Humberto Bortoluzzi está a Ponte Dei Morosi, ou Ponte dos Namorados, uma passarela de pedestres romântica construída em 2016, rodeada por flores amarelas e pontos fotogênicos. Ali, os casais apaixonados fazem a antiga tradição de deixar um cadeado e jogar a chave no rio.

Vale lembrar que esse hábito em escalas pequenas, como no caso de Nova Veneza, não gera nenhum problema. Mas em lugares de grande movimentação turística, como em Paris e na Veneza original, pode representar muitos danos ao meio ambiente e ao patrimônio arquitetônico. Nessa matéria do Quase Nômade você entende um pouquinho mais sobre o que aconteceu com a famosa Pont Neuf, em Paris.

ponte dos namorados Nova Veneza

A famosa Ponte dos Namorados em Nova Veneza | Fotos: Viajar Verde

Pórtico de Nova Veneza

Essa é uma parada rápida, na entrada da cidade, especialmente para fotos. Ainda não mencionei aqui (falarei mais lá embaixo), mas Nova Veneza também é famosa pelo seu carnaval no melhor estilo Veneziano. Por isso ali estão, o pierrot, o arlequim e a colombina para saudar nossa chegada!

pórtico de entrada de Nova Veneza

Foto: Viajar Verde

Casas de Pedra

Mais afastadas do centro estão as Casas de Pedra, três incríveis casas de barro e pedra, tombadas pelo Patrimônio Histórico Nacional. Elas começaram a ser construídas há mais de 120 anos por Luiz Bratti, assim que ele chegou do Vêneto com a família, mas levaram 14 anos para ficarem prontas. As casas, que podem ser visitadas também por dentro, ainda guardam objetos originais, como uma mala que veio da Itália, e muitas fotos da família. Descendentes dos Bratti vivem até hoje em Nova Veneza.

Funcionamento: sábados e domingos das 13h às 17h
Entrada: R$ 5,00 | Agendamento: (48) 3436-1168

dicas de Nova Veneza

Foto: Viajar Verde

Museu do Imigrante

Toda a história da cidade fica cuidadosamente guardada no Museu do Imigrante Cônego Miguel Giacca, aberto à visitação. Fundado em 1991, o museu está na casa mais antiga da cidade, de 1895, que, ao longo dos anos, já abrigou diversas instituições, incluindo igreja, Prefeitura, Câmara de Vereadores e a biblioteca municipal. Foi inaugurado com o objetivo de preservar e dar visibilidade à cultura e tradições dos colonizadores. Lá estão vários objetos que contam histórias desses imigrantes, desde suas vestimentas até utensílios de cozinha e ferramentas usadas no campo.

Funcionamento: segunda-feira: 13h às 17h; terça a sexta-feira: 9h às 12 e das 13h às 17h; sábado e domingo: 10h às 16h. Entrada gratuita.

Museu do Imigrante Nova Veneza

Museu do Imigrante | Fotos: Visite Nova Veneza, José Luiz Ronconi

Ecoturismo e aventura

Infelizmente não tivemos tempo de aproveitar mais a natureza e as aventuras em Nova Veneza, mas, se você curte cachoeiras, trilhas e cavalgadas, esse também é o seu lugar. Nova Veneza está explorando cada vez mais o ecoturismo e novas atividades estão sendo desenvolvidas. Sugiro você conferir o site Visite Nova Veneza para ver algumas das opções: https://visitenovaveneza.com.br/ecoturismo/

Santuário Ecológico Aguaí

O Santuário Aguaí é um lugar bem gostoso para passar o dia, principalmente em família. Aproveitar um pouco a natureza e a gastronomia típica! Ele fica em uma propriedade privada de 135 mil metros quadrados de Mata Atlântica a 4 km de distância da Reserva Biológica Estadual do Aguaí. O espaço tem um grande restaurante que serve almoço típico em buffet aos sábados, domingos e feriados, das 11h30 às 14h00, e lanches da tarde, das 14h30 às 18h30. Do lado de fora, é possível caminhar por trilhas, fazer tirolesa, andar de pedalinho ou caiaque.

Funcionamento: sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h30. Reservas: (48) 99904-1006

Santuário Aguaí Nova Veneza

Santuário Aguaí | Foto: Viajar Verde

Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio e Igreja Matriz São Marcos

Para quem gosta de visitar igrejas (essa não é muito a minha praia…), o Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio e Igreja Matriz São Marcos reúnem a forte fé católica trazida pelos italianos. A Igreja Matriz fica no centro da cidade e abriga pinturas no teto feitas pelo italiano Pedro Cechetto, entre 1950 e 1951, que representam a vida de Jesus de seu nascimento até a ascensão. São Marcos é o padroeiro da cidade. No distrito de Caravaggio, o Santuário, inaugurado em 1967, reúne anualmente cerca de 70 mil peregrinos durante a Festa e Romaria em honra à Nossa Senhora de Caravaggio.

Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio

Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio | Foto: Viajar Verde

4. A famosa gastronomia italiana revisitada

É certamente na culinária onde estão as maiores raízes afetivas dos moradores de Nova Veneza, que fazem sempre questão de nos receber com carinho, conversa e mesa posta. Pratos tradicionais da cozinha italiana foram adaptados aos ingredientes brasileiros. O minestrone virou a “minestra”, que leva arroz e feijão. Uma mistura de queijo com ovos rende a deliciosa “fortaia”. Também não faltam polenta, galinha ensopada e massas feitas à mão. Todos os pratos sempre harmonizam muito bem com um bom vinho, claro!

Vale à pena reservar boa parte do tempo, e também do seu estômago, para explorar os restaurantes e a culinária da região. Dos deliciosos pães, bolos e biscoitos da Padaria São Marcos, aos chocolates da Mio Cacau, eu sugiro provar de tudo!

Onde comer em Nova Veneza

Ristorante Veneza

Galinha, polenta e fortaia no Ristorante Veneza | Foto: Ristorante Veneza

Ristorante Veneza: localizado na Praça Humberto Bortoluzzi, ao lado da Gôndola, esse é um dos mais tradicionais restaurantes da cidade, funcionando desde 1958. O ambiente familiar, a decoração e a comida, claro, nos fazem sentir na “casa da nonna”. O farto buffet serve as típicas “reinvenções” da culinária italiana e também as massas tradicionais. Também é possível escolher opções à la carte no menu. Não deixe de provar as sobremesas! Destaque para o banoffee de banana.

Trattoria Montalccino: esse foi nosso primeiro restaurante na cidade. É uma trattoria também super típica, mas já com um estilo mais requintado. Ótimo para um jantar a dois ou um fondue. As massas são deliciosas e quase 100% do que é servido é de produção própria. No andar inferior, a adega reúne uma variada carta de vinhos que, claro, inclui italianos.

Vinícola Borgo: Nova Veneza também está ganhando tradição com os vinhos. Visitamos a Vinícola Borgo, que fica no interior da cidade e produz vinhos, licores, doces e cachaças. Ela ocupa um charmoso castelo no meio do verde, lembrando uma construção europeia. Ali é possível degustar os produtos, todos feitos em pequena escala, e levar muita coisa gostosa para casa!

Casa do Chico: mais um delicioso restaurante típico que oferece os pratos mais tradicionais da cidade em um ambiente super agradável. Fica em um casarão histórico na praça. Servem pizzas feitas em forno à lenha, saborosas massas e o legítimo galeto al primo canto.

Já deu para imaginar que não dá para sair de Nova Veneza sem uns quilinhos a mais, né?

5. Carnaval de Nova Veneza
Carnaval de Nova Veneza

Carnevale de Nova Veneza | Foto: Viajar Verde

Todos os anos no mês de junho, a cidade celebra seu famoso carnaval, inspirado no Carnevale di Venezia. A versão brasileira surgiu no século XVI. Os nobres trouxeram a ideia dos bailes de máscaras, mas, não aguentando ver a alegria das festas populares, acabaram se juntando a elas. Atualmente, o carnaval acontece em paralelo à Festa da Gastronomia Típica Italiana, levando mais de 50 mil pessoas às ruas da cidade.

Cerca de 500 personagens desfilam com trajes típicos, todos idealizados e confeccionados na região, ao som da tradicional música italiana. Tivemos a oportunidade de visitar o espaço onde ficam guardadas as roupas e máscaras do carnaval e experimentamos algumas delas!

6. Nova Veneza quando ir

Nova Veneza recebe turistas o ano inteiro. Sem dúvidas, a época mais animada para visitar a cidade é no mês de junho, quando acontece o Carnevale e a Festa da Gastronomia. Mas vale lembrar que nesta época é outono, estamos nos aproximando do inverno e as temperaturas podem ser mais frias. No mês de julho é possível chegar perto dos zero graus. A vantagem do inverno é que quase não chove.

Para fugir das altas temperaturas do verão, boas opções são a primavera e o outono, com temperaturas mais amenas e não tão baixas quanto no inverno.

7. Onde ficar em Nova Veneza

Fiquei hospedada no Hotel Dolomiti e recomendo muito. Ele fica um pouquinho afastado do centro, mas é uma graça e todo novinho. O nome é inspirado nas montanhas Dolomitas e a arquitetura, no estilo das casas dos Alpes Italianos. Fui recebida com a mesma hospitalidade acolhedora de toda a cidade. A vista do quarto dava diretamente para o tradicional santuário de Nossa Senhora de Caravaggio.

Outro hotel de referência na cidade é o Hotel Bormon, que tem uma vista incrível e espaços super confortáveis.

Para mais informações, eventos, hospedagem, passeios e restaurantes, visite o portal oficial de turismo de Nova Veneza: https://visitenovaveneza.com.br/

Viajei a convite do Visite Nova Veneza e do Sebrae SC 

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Sobre o Autor

Ana Duék

Jornalista de viagens com Mestrado em Gestão de Turismo e Hospitalidade pela Middlesex University (Londres). Desde 2015 defendendo um turismo mais consciente. Acredito que as viagens podem gerar mais impactos positivos para viajantes e para os destinos que nos recebem. Vamos descobrir como?

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