Viajante Culinário

Incríveis hotéis veganos pelo mundo para diferentes tipos de viajantes

hotéis veganos
No Apoyo Lodge, na Nicarágua, é possível também apoiar ONGs locais | Foto: Vegan Welcome
Escrito por Ana Duék

texto desenvolvido pela Vegan4You

A oferta de hotéis veganos pelo mundo está cada vez mais ampla e diversificada. A agência de viagens Vegan4You separou cinco hotéis em diferentes países para quem não abre mão da alimentação vegana. O que você acha de se hospedar em um deles? Há opções para todos os gostos e bolsos: desde um simples B&B em um santuário, até mesmo um resort de luxo. Confira:

Austrália

Bed & Broccoli

De todos os hotéis veganos que indicamos neste texto, com certeza esse é o mais simples, porém o único dentro de um lindíssimo santuário! Localizado no estado de Victoria, na Austrália, distante 1h30 de carro de Melbourne, fica a pequena cidade de Castlemaine. E é lá, na parte rural da cidade, que você encontrará um oásis vegano. O Bed & Broccoli está cercado por mais de 60 acres e um imenso lago. Super sugestivo o nome, né?

Eles não se intitulam um Santuário. São, na verdade uma família e dela fazem parte vários animais, inclusive alguns humanos. Abrir o espaço para hospedagem foi o jeito que encontraram de manter essa comunidade que vive lá com dignidade e os cuidados necessários! Dá uma olhada no que te espera por lá, além, é claro, de muita comida vegana!

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Foto: Bed & Broccoli

Áustria

Loving Hut Inn

É isso mesmo: a famosa rede de restaurantes veganos, que se espalha pelo mundo todo, também tem uma pousada na Áustria, rodeada de paisagens lindíssimas! A Pousada fica localizada no coração do estado de Carinthia, na Áustria, a 30 minutos de carro da capital do estado, Klagenfurt, e às margens do Klopein Lake, o lago mais quente para banho da Europa.

Você pode simplesmente recuperar as energias na sua “praia” à beira do lago ou fazer trilhas, conhecer as ruínas Celtas que ficam a 13km de distância, ou visitar a Gruta de Santa Rosália. Também é possível conhecer as cavernas de Tropfstein que datam de mais de 200 milhões de anos! Ou seja, não faltarão atividades por lá!

Com a primeira pousada vegana da Áustria, eles buscam expandir o conceito da rede de restaurantes veganos Loving Hut. A pousada foi montada com cuidado e amor e é um exemplo de aplicação prática do estilo de vida vegano ambiental em áreas que se estendem além da nutrição. Isso pode ser notado em todos os detalhes, desde a decoração até nos itens de produtos de limpeza e nos amenities oferecidos aos hóspedes, que, além de serem veganos, sem nada de origem animal nos componentes e nem testados em animais, também são orgânicos e biodegradáveis, não agredindo o meio ambiente.

O buffet vegano do café da manhã é farto, de modo que os hóspedes podem aproveitar, de consciência limpa, suas férias num ambiente relaxante e saudável. A intenção é oferecer um exemplo de alternativa que seja favorável para a saúde, para os animais e para o meio ambiente, ao mesmo tempo em que aumenta significativamente a qualidade de vida através de pequenas mudanças no modo de viver. E vamos falar né, além disso, o lugar é um sonho!

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Foto: Loving Hut Inn

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Foto: Loving Hut Inn

Indonésia

Fivelements Bali Retreat

O Fivelements é um daqueles hotéis de tirar o fôlego e sua localização não podia ser outra: fica em Ubud, Bali! Vários templos para visitar, praias incríveis… Motivados por uma visão para um mundo melhor, mais feliz e saudável, eles esperam que as pessoas que se hospedem lá saiam como agentes transformadores do hoje e do amanhã e que as mudanças de vida sejam significativas e duradouras.

Eles oferecem vários tipos de tratamentos e retiros, todos tendo como base a tradicional filosofia Balinesa, onde o aprendizado maior é o amor e respeito à vida como um todo, tratando mente, espírito e corpo. Mas se você quiser simplesmente se hospedar por lá também é possível. Eles têm pacotes especiais para Lua de Mel e inclusive, você pode casar no resort fazendo a tradicional Cerimônia Balinesa.

A preocupação com o meio ambiente e sustentabilidade, é claro, encontra-se intrínseca no resort, desde o tratamento e reuso da água, até o cuidado com as comunidades locais, estimulando o pequeno produtor e contribuindo com instituições sociais! Hoje eles possuem dois hotéis em Bali e um em Hong Kong. Por enquanto vá namorando as fotos!

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Foto: Fivelements Bali Retreat

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Foto: Fivelements Bali Retreat

Itália

La Vimea Biotique Hotel

O Hotel Boutique La Vimea é o primeiro 4 estrelas entre os hotéis veganos da Itália. Ele fica localizado no coração da região do Tirol e em meio às colinas na cidade de Naturno, já quase na fronteira com a Áustria, e próximo ao lindíssimo Parque Gruppo di Tessa. Nesta “ilha” de paz e compaixão, tudo se baseia nos princípios veganos de sustentabilidade e igualdade, ao mesmo tempo em que apoiam a comunidade local e o pequeno agricultor de orgânicos.

É possível agendar aulas de yoga no deck ao lado do lago ou até mesmo ter uma aula em meio às montanhas. No próprio hotel, é possível fechar vários passeios, desde caminhadas e escaladas, até passeios culturais pela região visitando castelos e museus.

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Foto: Lavimea Biotique Hotel

Nicarágua

Apoyo Lodge

O Apoyo Lodge é outro desses paraísos perdidos em meio à natureza exuberante. Localizado a uma hora de distância da capital da Nicarágua, Manágua, e à beira do Lago Apoyo, dentro de uma reserva! À sua volta existem vários parques lindos para serem visitados.

Para quem tem vontade de ver um vulcão de perto, essa é uma grande oportunidade. Na Nicarágua existem vários vulcões, alguns ativos inclusive. Próximo ao hotel é possível visitar o Parque Nacional do Vulcão Masaya, um dos vulcões ativos do país, batizado pelos povos antigos de Boca do Inferno. É possível visitá-lo e ver a lava através da cratera. Outro vulcão que é fica próximo é o Mombacho. Sua última erupção foi em 1570. Ele fica ao lado da linda cidade de Granada, cheia de histórias, que vale também a visita!

Mas vamos falar do Apoyo Lodge né! rs Só pelas fotos já dá para sentir a atmosfera de paz que ronda esse lugar. Eles têm vários programas para escolher, retiros de yoga, aulas, massagens e tratamentos estéticos e uma das proprietárias do lodge oferece coaching em bem-estar.

Há também um programa mais bacana chamado SEVA! Seva em sânscrito quer dizer “trabalho altruísta”, ou seja, um trabalho voluntário. Através desse programa você pode escolher entre algumas instituições que o lodge já ajuda e arregaçar as mangas! Você pode ajudar a ONG de proteção animal da cidade de Granada, ou uma ONG ambiental da região ou também pode escolher o The Peace Project, que é um projeto visando oferecer uma educação de qualidade à comunidade local!

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Foto: Apoyo Lodge

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Sobre o Autor

Ana Duék

Jornalista de viagens com Mestrado em Gestão de Turismo e Hospitalidade pela Middlesex University (Londres). Desde 2015 defendendo um turismo mais consciente. Acredito que as viagens podem gerar mais impactos positivos para viajantes e para os destinos que nos recebem. Vamos descobrir como?

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